Bimby®
40min
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40min
dose/s
--
Nível
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- TM31
published: 04.09.2012
alterado: 24.09.2012
Ingredientes
- Ingredientes p/ a Torta
- 450 gde Arroz de legumes (sobras de arroz ou arroz branco)
- 500 gde leite
- 250 gde farinha de trigo
- 100 g de Azeite
- 125 g de fatias de queijo, ou ralado
- 3 gemas
- 5 claras
- 1 c. sopa de fermento
- manteiga, farinha, sal,salsa e alho picado, 5 pimentas e noz moscada q.b
- Recheio
- 50 g de Azeite
- 1 cebola
- 1 cenoura, grande
- 220 g de cogumelos
- 7 salsichas
- sal, pimenta, cogumelos e salsa q.b.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparaçao da Torta na bimby
- Colocar todos os ingredientes no copo, excepto as claras,e tempere com o sal e as especiarias, programe 20seg/vel5.
- Findo o tempo coloque o preparado num recipiente e reserve.
- Com o copo limpo coloque a "borboleta", as claras com umas gotas de limao e uma
pitada de sal e programe 5min/vel3 1/2 ou ate que fiquem em castelo. - Envolva as Claras em castelo ao preparado anterior, delicadamente, e pré-aqueça o forno a 180º.
- Unte uma forma de Torta, rectangular, com manteiga e polvilhada com
farinha. Disponha o preparado na forma e leve ao forno durante 15min ou
ate que fique pronto. Faça o teste do palito. - Retire e desenforme em cima de um pano humido e reserve.
Preparaçao do Recheio- Coloque no copo a cenoura, os cogumelos, a cebola e pique 5seg/vel5.
- junte o azeite e as salsichas, tempere com uma pitada de sal e com
as especiarias, refogue 10min/varoma/velocidade colher inversa. Se
verificar que a cenoura ainda esta crua refogue mais uns segundos na
mesma temp e velocidade. - Findo o tempo disponha o refogado por cima da torta e enrole cuidadosamente...
Nota : As quantidades podem ser alteradas consuante a quantidade de arroz que tiver...
Bom apetite
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Obrigada Mixie...Realmente e uma tentaçao... ate para quem de repente, sem contar, tem gente em casa pa comer! Fica algo lindo e Delicioso!
Mto Obrigada e espero que gostem...
Quem é que resiste a uma torta tão tentadora? :mixie-wink:
Que delícia, fiquei cheia de vontade de provar.
Obrigada por partilhar connosco. :mixie-big-smile:
Beijinhos :mixie-angry:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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