- TM31
Ingredientes
- Sobras de carne assada +-300 gr
- 1 cebola, pequena
- 2 dentes de alho
- 25 gr de azeite
- Alguns pés de coentros ou salsa
- 35 gr de farinha
- 35 gr de margarina
- 400 gr de leite
- Batata palha
- Queijo ralado
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cebola, o alho e as ervas e triture 15 segundos velocidade 5, junte o azeite e programe 4 minutos 100º velocidade 1. Findo este tempo adicione a carne cortada em pedaços e triture 45 segundos velocidade 4 inversa. Retire e reserve.
Sem lavar o copo faça um bechamel colocando a farinha , a margarina e o leite durante 8 minutos 90º velocidade 4. Rectifique os temperos . Num tabuleiro de ir ao forno junte a carne reservada com o molho bechamel e algumas batatas palha, alise, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a corar.
Acompanhe com uma boa salada.
Dica: è uma forma rápida de aproveitar as sobras de carne assada ou até de frango assado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Fiz com frango assado (sobras) e ficou delicioso... todos adoraram! Obrigada pela partilha ☺️
Receita aprovada mas em vez de leite de vaca fiz com bebida de aveia, ficou divinal!!
Uma execelente ideia obrigada pela dica. :mixie-big-smile:
Anel
Fiz uma ligeira adaptação para ser mais saudável, em vez de batata coloquei massa cozida e dispensei o queijo.
Bom dia
receita aprovadissima!
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