- TM31
Ingredientes
- Para 1 chávena:
- 2 colheres sopa de manteiga
- 1/2 cebola, pequena, picada
- 40 gde vinagre
- 40 gde açúcar amarelo
- 50 gde mostarda
- 1/2 colher sopa de grãos de mostarda
- 1/2 colher chá de pimenta
- 1 folha de louro
- Sal
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cebola no copo: 5 seg, vel 5.
Deite a manteiga: 3 min, temp 100º, vel 1.
Junte os restantes ingredientes: 20 min, temp 100º, vel colher inversa + 5 min, temp varoma, vel colher inversa, sem copinho.
Retire o louro e use de seguida ou conserve num recipiente tapado no frigorífico.………………………………………
Na foto que aqui está, fiz pernas e coxas de frango no forno.
Sequei bem a carne com papel de cozinha, pincelei com o molho e levei ao forno a 180ºc durante 30 minutos.
O acompanhamento é bulgur com cogumelos, couve-roxa e curgete.
Se fizer no churrasco, comece por cozinhar a carne com a pele para baixo, depois vire e quando ganhar uma cor, vá pincelando com o molho.Fonte – Receita retirada do site “Simple Recipes”.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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