Bimby®
10min
Todos
30min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 17.02.2018
alterado: 18.02.2018
Ingredientes
Tirinhas de porco salteadas com legumes
- 100 g cebola roxa
- 1 dente alho
- 30 g azeite
- 500 g bifanas de porco, cortadas em tiras finas
- 40 g cerveja
- 40 g molho de soja
- 50 g polpa de tomate
- 150 g cenoura, cortado às rodelas
- 150 g feijão verde, cortados em tiras
- 150 g alho-francês, cortado às rodelas
- q.b. sal
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1 - Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e refogue 5seg/Vel5. Baixe com a ajuda da espátula e refogue 5min/Varoma/Vel1.
2 - Adcione a carne, envolva no refogado e cozinhe 5min/Varoma/
"Velocidade inversa" /
"Colher de pau" .
3 - Junte a cerveja, a polpa de tomate, o molho de soja, a cenoura e programe 5,im/100ºC/"Velocidade inversa" /"Colher de pau" .
4 - Retifique o sal, adicione o feijão verde e o alho-francês, e programe 8min/100ºC/"Velocidade inversa" /"Colher de pau" . Sirva de seguida.
Dica
Sirva acompanhao e puré de batata ou arroz.
Receita tirada da colecão especial Bimby "Rápidas menos de 35 minutos".
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá libertya,
A D O R O
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie