- TM31
Ingredientes
- 6 peitos de frango
- sal, pimenta q.b.
- 3 dentes de alho
- 1 limão
- 6 colheres de chá de molho pesto
- 6 fatias de queijo
- 6 fatias de fiambre
- 800 g água
- Para o molho:
- 50 g azeite
- 50 - 75 g vinho branco
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 2 tomate, s
- 1/2 pimento vermelho
- 1/2 pimento verde
- 1 folha de louro
- sal q.b.
Acessórios
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Abra os peitos de frango (longitudinalmente) ao meio, como se fossem um livro. Tempere com sal, pimenta, os alhos esmagados e o sumo do limão, deixe marinar. Recheie cada peito de frango com uma colher de chá de pesto, uma fatia de queijo e fiambre, distribua-os pela varoma e pelo tabuleiro. Deite no copo a água, coloque a varoma, programe 30 minutos / varoma / vel 3. Retire a varoma da bimby e reserve. Faça o molho: Coloque os pimentos no copo, programe 5 seg / vel 4 reserve. Deite o azeite no copo, junte a cebola, programe 5 seg / vel 5. Refogue, 5 min /varoma / vel 1. Junte o tomate partido em pedaços pequenos, os pimentos e o vinho, programe 10 min / varoma / vel 1. Coloque os peitos de frango num prato e regue com o molho. Bom Apetite
Dica
sirva com muita salada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Filipa Porto!!
Que bom aspecto!! Nada melhor do que sabores mediterrânicos no verão!!
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie :mixie-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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