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Bimby®
20min
Todos
35min
dose/s
100 g
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 100 grama queijo
  • 200 grama cebola
  • 2 dente alho
  • 50 grama azeite
  • 500 grama bacalhau desfiado e demolhado
  • 400 grama batata pré-frita em cubos, (Continente)
  • 1 dose molho bechamel, (a Bimby faz)
  • 200 grama natas

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

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  1. 1. Coloque o queijo no copo, 5 Seg/Vel9. Retire e reserve.

    2. Frite as batatas em óleo abundante.

     

  2. 3. Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique 5 Seg/ Vel5.

    4. Refogue 5Min/Varoma/Vel2.

    5.Junte o bacalhau escorrido e programe 5Min/Varoma/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /VelColher de pau"Colher de pau" .

    6.Coloque num pirex o bacalhau e as batats fritas, envolva.

    7.Sem lavar o copo, prepare o molho béchamel (conforme receita do Livro Base)

    8.Pré-aqueça o forno a 180º.

    9.Junte as natas ao béchamel e programe 2Min/90º/Vel4.

    10.Deite o molho no pirex e envolva.

    1.Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar até ficar com uma cor dourada.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bacalhau com Natas

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