Bimby®
1h 0min
Todos
1h 45min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 04.06.2013
alterado: 25.05.2018
Ingredientes
Chocos salteados com batata a murro
- 10 g salsa
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 600 g batatinha nova
- 400 g choquinhos limpos
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite, mais q.b p/ regar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 200ºC
- Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
- Coloque no copo a água, 1 c. de chá de sal e o cesto com as batatinhas. Coloque a Varoma com os choquinhos, regue com um fio de azeite, tempere com 1 c. de chá de sal e cozinhe 20 min/Varoma/vel 2.
Retire a Varoma, retire o cesto com a ajuda da espátula, disponha as batatinhas num pirex e leve ao forno a 200ºC cerca de 15 minutos. Retire, dê pequenos murros nas batatinhas para uniformizar e reserve. - Coloque a Varoma com os choquinhos e cozinhe 20 min/ Varoma/vel 2. Disponha sobre as batatinhas, polvilhe com a salsa picada e reserve.
- Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e refogue 5 min/120ºC/vel 1. (TM31: 5 min/Varoma/vel 1). Deite sobre os chocos e leve ao forno a 200ºC até dourar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Boa noite,
Obrigada pela receita fiz com uma alteração em vez de chocos usei bacalhau.
Estava delicioso
Bons cozinhados
Muito bom!!
Muito bom LSemitela... Obrigada pela partilha.
Beijinho
Olá Lsemitela,
Que prato delicioso! Adorei a receita.
Um beijinho e bons cozinhados
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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