Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 25.03.2020
alterado: 26.03.2020
Ingredientes
Empadão de atum
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 lata de cogumelos pequena
- 1 lata de tomate em pedaços
- 4 latas de atum escorridas
- 4 fatias de queijo
- 30g azeite
- 1c. sopa de orégãos
- sal e pimenta q.b
- 1000g batatas
- 3 cenouras
- 350g leite
- 25g manteiga
- Noz moscada q.b
- 2 ovos
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- No copo da Bimby colocar a cebola, os alhos descascados e os cogumelos e picar 5 seg/vel 5.
Adicionamos o tomate e envolvemos 10 seg/vel 5 e refogamos 7 min/var/vel 1.
Adicionamos o atum, os orégãos, sal e pimenta, envolvemos 5 seg/vel 3 e reservamos.
Inserimos a borboleta, colocamos as batatas e as cenouras descascadas e cortadas em pedaços pequenos, juntamos o leite e cozemos 35 mim/90.C/vel 1.
Adicionamos a manteiga, a pimenta e a noz moscada e batemos 30 seg/ vel 3.
Num pirex de ir ao forno colocamos metade do puré e espalhamos, por cima colocamos o preparado de atum, cobrimos com as 4 fatias de queijo e dispomos o restante puré por cima.
Batemos os ovos, espalhamos pela superfície e levamos ao forno pre aquecido nos 180.C até dourar.
Bom apetite
Dica
A batata a usar deve ser apropriada para puré
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
O atum a usar tanto pode ser lata em óleo como em água
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