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Bimby®
10min
Todos
35min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Dubradinha Vegetariana com feijão branco

  • 200 grama cebola
  • 2 dente alho
  • 50 grama azeite
  • 150 grama tomate, pedaços
  • 1 cenoura, rodelas
  • 3 batatas, cortada cubos
  • 10 grama salsa, fresca, cortada em pedaços
  • 200 grama vinho branco
  • 1 chouriço soja
  • 1 pitada Pimenta, noz moscada, em pó
  • 300 grama cogumelos pleurothus
  • 1 lata Gr. feijão branco cozido

  • 200 grama água

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Coloque no copo a cebola o alho e o azeite, pique 5 Seg. Vel. 5;baixe com a ajuda da espatula e refoque 3 minutos, temp. 120º (varoma se TM31), vel . colher.

    Junte o tomate e programe mais 5 minutos, temp. 120º (varoma se TM31), vel . colher.

    Quando terminar junte os restantes ingredientes os cogumelos PLEUROTHUS, Cenoura, batatas, salsa, vinho branco , + 200 gr. água , temper com 1 caldo de legumes + pimenta+ nóz moscada+ piripir , coloque o chouriço na varoma e programe 12 minutos, temp. Varoma, vel.colher.

    Quando terminar retir a varoma e reserve. No copo adicione o feijão e programe mais 5 minutos, temp 100º , vel colher inversa.

    Corte o chouriço em rodelas envolva com o restante preparado, sirva polvilhado com salsa e acompanhe com arroz branco.

    Bom apetite !

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Dubradinha Vegetariana com feijão branco

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