Bimby®
10min
Todos
35min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 12.03.2017
alterado: 12.03.2017
Ingredientes
Dubradinha Vegetariana com feijão branco
- 200 grama cebola
- 2 dente alho
- 50 grama azeite
- 150 grama tomate, pedaços
- 1 cenoura, rodelas
- 3 batatas, cortada cubos
- 10 grama salsa, fresca, cortada em pedaços
- 200 grama vinho branco
- 1 chouriço soja
- 1 pitada Pimenta, noz moscada, em pó
- 300 grama cogumelos pleurothus
- 1 lata Gr. feijão branco cozido
- 200 grama água
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a cebola o alho e o azeite, pique 5 Seg. Vel. 5;baixe com a ajuda da espatula e refoque 3 minutos, temp. 120º (varoma se TM31), vel . colher.
Junte o tomate e programe mais 5 minutos, temp. 120º (varoma se TM31), vel . colher.
Quando terminar junte os restantes ingredientes os cogumelos PLEUROTHUS, Cenoura, batatas, salsa, vinho branco , + 200 gr. água , temper com 1 caldo de legumes + pimenta+ nóz moscada+ piripir , coloque o chouriço na varoma e programe 12 minutos, temp. Varoma, vel.colher.
Quando terminar retir a varoma e reserve. No copo adicione o feijão e programe mais 5 minutos, temp 100º , vel colher inversa.
Corte o chouriço em rodelas envolva com o restante preparado, sirva polvilhado com salsa e acompanhe com arroz branco.
Bom apetite !
Preparação
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá VandaBym,
Adorei. Vai ser o meu almoço de amanhã.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie