Ingredientes
- 1 receitade Massa de Pizza (Livro Base)
- 200 g curgete, s cortadas em rodelas
- 120 gde Queijo Ilha
- 200 g Cogumelos (podem ser do mesmo tipo, ou mistura de cogumelos)
- Oregãos Q.B.
- Molho de Vegetais:
- 1 cebola, cortada em metades
- 2 Dente de Alho
- 600 g tomate, s cortados em metades
- 100 g curgete, s cortadas em pedaços
- 100 g cenoura, s cortadas em pedaços
- 100 g beringela, cortada em pedaços
- 1 ½ Caldo de Legumes
- ½ colher de cháde Açúcar
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1.
Coloque as rodelas de curgette na Varoma e reserve.2.
Introduza o queijo no copo e dê 2
a 3 Golpes de Turbo.
Reserve.Molho
de Vegetais:3.
Introduza a cebola e o alho no copo e pique 3
seg/vel 5.4.
Adicione os restantes ingredientes do molho e pique 5-8
seg/vel 5.5.
Coloque a Varoma sobre o copo e programe 10
min/Varoma//vel
1.6.
Pré-aqueça o forno a 180º e estenda a massa num
tabuleiro untado e polvilhado com farinha.7. Cubra
a massa com o molho e polvilhe com metade do queijo.8.
Disponha os legumes e cogumelos e polvilhe com o restante queijo e
oregãos.9. Leve
ao forno durante 20 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Alexandra Caeiro,
Excelente sugestão!!
Adorei a receita!!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie