Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- Aproveitamentos de limonada ( polpa que fica no copo depois de coar o sumo)
- 550 gr de melancia aos cubos
- 100 gr de aucar amarelo
- 1 pau de canela
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 45 m, temperatura Varoma, velocidade colher.
Quando começar a ferver tapar com o cesto de modo a evitar salpicos e permitindo a saída de vapor.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Relativamente ao sabor amargo pode sempre adicionar mais açúcar, quando fiz a compota achei que a quantidade de açúcar é suficiente para a receita, até porque a melancia é doce. Costumo fazer compotas sempre com pouco açúcar para serem mais saudáveis.
No que se refere ao facto de ter que triturar porque a melancia não sei o que dizer, não tive esse problema.
Tenho pena que não tenha resultado, cá em casa sempre que faço depressa desaparece.
Sandra
Acabei de fazer. Ficou muito amarga
e tive que triturar um pouco pois a melancia estava muito inteira no fim da cozedura.
:mixie-wink: A compota fica muito boa mesmo. Experimentei a fazer iogurtes naturais e colocar no fundo do copo uma colher de compota, ficaram muito bons.
Sandra
Olá Sandra :mixie-big-smile:
Que boa ideia: melância e sobras da limonada!! :mixie-big-smile:
Adorei. :mixie-wink:
Beijinhos doces,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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