Bimby®
0min
Todos
15min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 24.05.2018
alterado: 09.09.2019
Ingredientes
Delícia de morango
- 500g morangos
- 1 Pacote de palitos La Reine (12 palitos)
- 150g Açúcar (100g para o doce e 50g para as natas)
- 2 Pacotes de natas (400g)
- 2 folhas de gelatina neutra
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Comece por colocar os palitos numa travessa, de maneira que o fundo fique todo coberto.
- - Lave os morangos, corte aos pedaços e coloque no copo da bimby.
- Adicione 100g de açúcar e programe 10min/100°/vel.colher inversa.
- Entretanto demolhe as folhas de gelatina em água fria e derreta no microondas e quando faltar 2min para terminar o tempo adicione pelo bocal. - - Verta 3/4 deste doce de morango (ainda quente) por cima dos palitos e triture o restante doce (1/4 que ficou no copo) 10seg/vel.6. E reserve numa taça para que arrefeça.
- Pode colocar a travessa e a taça no frigorífico. - - No copo limpo e com a borboleta, bater as natas na vel.3,5 até ficarem firmes (tem que ir vigiando pelo bocal, demora cerca de 2min). Durante o último minuto deitar pelo bocal 50g de açúcar.
- Adicionar o doce de morango que reservou na taça (deverá estar à temperatura ambiente) e envolver alguns segundos na vel.3. - - Colocar as natas na travessa, decorar com raspas de chocolate e morangos e guardar no frigorífico até ao momento de servir 😋🍓
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Mixie:
É mesmo uma delícia 😋🍓😉
Olá Anita Cruz,
WOW! Que perdição tão boaaa!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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