Bimby®
10min
Todos
1h 0min
dose/s
5
frasco/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 03.12.2017
alterado: 24.03.2024
Ingredientes
Doce de abóbora e amêndoa
- 1000 g abóbora, descascada e limpa
- 700 g açúcar amarelo
- 3 paus de canela
- 25 g miolo de amêndoa torrado, triturado grosseiramente
- 1 Casca de limão, só a parte amarela
Acessórios
-
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar a abóbora e o açúcar no copo e triturar 15 seg/vel 7.
- Adicionar os paus de canela e a casca de limão e programar 40 min/Varoma/vel 1, colocando o cesto sobre a tampa em vez do copo de medida, para evitar salpicos.
- Retirar os paus de canela e a casca de limão e triturar 25 seg/vel 4-5-6.
- Adicionar o miolo de amêndoa e programar 2 min/100°C. Começar na vel 3 durante 30 seg, deixando depois na vel 1.
- Distribuir por frascos herméticos esterilizados.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Categorias de receitas:
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
Olá afriaes,
Que cor fantástica!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?