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Bimby®
35min
Todos
1h 20min
dose/s
4 frasco/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Doce de morango

  • 500 grama morangos
  • 1 maçã
  • 20 grama sumo de limão
  • 330 grama açúcar amarelo

Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo 200 g de morangos, a maçã descascada e sem caroços, o sumo de limão e o açúcar. Triturar 10s/v5.
  2. Adicionar o resto dos morangos cortados ao meio, colocar a tampa com o cesto em vez do copo e programar 35min/varoma/Colher de pau"Colher de pau" .
  3. Verificar a consistência. Se necessário programar mais 10min/varoma/Colher de pau"Colher de pau" .
  4. Colocar em frascos esterilizados e deixar arrefecer.

Dica

Por vezes, quando começa a ferver, faz muita espuma e pode vir por fora. É preciso estar com atenção e, se necessário, baixar a temperatura para 100°C e ir aumentando progressivamente à medida que for fazendo menos espuma.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Doce de morango

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