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Bimby®
5min
Todos
10min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Espuma de melão e hortelã-pimenta

  • 80 g açúcar
  • 15 folhas de hortelã-pimenta
  • 400 g melão, congelado em cubos
  • 1 clara de ovo

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque o açúcar e a hortelã no copo: 15 seg / vel.9;
  2. Adicione o melão e pique: 40 seg / vel. 5;
  3. Coloque a borboleta no copo e adicione a clara de ovo: 3 min / vel. 3 e 1/2. Sirva de imediato.

Dica

Se preferir um sabor mais intenso, utilize 20 folhas de hortelã-pimenta.

Se preferir um sabor mais suave, troque a hortelã-pimenta por hortelã.

Também pode substituir o açúcar por mel (a gosto).

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Espuma de melão e hortelã-pimenta

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