Ingredientes
Granola Caseira
- 200 g Frutos secos (cajus, nozes, avelãs e/ou amêndoas com pele)
- 50 g Sementes (sésamo, abóbora, linhaça e/ou girassol)
- 80 g mel
- 60 g azeite
- 1 colher de sopa canela em pó
- 400 g flocos de aveia
- 80 g fruta seca (côco ralado ou em lascas, passas, arandos e/ou alperces)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Pré aqueça o forno a 180°C e forre um tabuleiro com papel vegetal;
- 2. Coloque os frutos secos e as sementes no
"Tampa fechada" : 10seg / vel.4.; reserve; - 3. Coloque o mel, o azeite e a canela no "Tampa fechada" : 3min / 100° / vel.1;
- 4. Adicione a aveia e a mistura reservada: 10seg /
"Velocidade inversa" / vel.4; - 5. Verta a mistura sobre o papel vegetal, espalhe com a ajuda da espátula e leve ao forno durante 10min;
- 6. Retire, envolva bem com uma colher de pau, espalhe e volte a colocar no forno durante 10min;
- 7. Retire, adicione a fruta seca, envolva bem com uma colher de pau, espalhe e volte a colocar no forno durante 10min;
- 8. Retire do forno, deixe arrefecer e guarde em frascos de vidro herméticos.
Dica
Nota:
Alguns pacotes de flocos de aveia têm 500g e não 400g: nesse caso, ajuste as quantidades para 100g de mel e 75g de azeite.
Alternativas sugeridas:
Se preferir, poderá aromatizar a sua granola com laranja: adicione a raspa de meia laranja no passo 3.
Antes de guardar a granola nos frascos poderá acrescentar também fruta desidratada (maçã, pêra, morangos ou banana) e/ou pepitas de chocolate.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá!
Esta granola fica adocicada e estaladiça - vai surpreender!
É maravilhosa para acrescentar a iogurte, fruta fresca ou ao seu leite/bebida vegetal preferido/a!
Desfrute... ou ofereça!
Bons cozinhados,
S.