Bimby®
5min
Todos
10min
dose/s
6
frasco/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 28.01.2018
alterado: 12.05.2018
Ingredientes
Iogurtes naturais açucarados sem leite em pó
- 800g leite meio-gordo
- 1 iogurte natural
- 40g açúcar
- 20g açúcar baunilhado
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Colocar todos os ingredientes no copo e programar 5min/50º/vel.3.
- Distribuir pelos copos e levar à iogurteira por 12 horas.
- Depois colocar no frigorifico.. - - E ficam com uma consistência óptima..
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Nunes01:
Sim, pode fazer esta receita sem os açúcares 😉
O que dá a consciência aos iogurtes é utilizar um bom leite meio-gordo ou gordo, de preferência os pasteurizados.. Leites que passaram pelo processo UHT não são tão bons..
Será possível fazer essa receita mas sem os açúcares? Somente o leite e o iogurte? Será que fica com a mesma consistência ? Obrigado
Mixie:
Após algumas (muitas 😅) tentativas lá consegui chegar à consistência desejada..
Olá Anita Cruz,
Excelente sugestão. Tenho de experimentar!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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