thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Bimby®
30min
Todos
1h 45min
dose/s
--
Nível
Médio

Ingredientes

Base de Aveia

  • 100 grama flocos de aveia
  • 10 grama sementes de chia
  • 200 grama Maçã Reineta
  • 40 grama água
  • 50 grama mel
  • 1 colher de chá canela

Creme

  • 250 grama leite
  • 250 grama natas
  • 160 grama açúcar
  • 50 grama Amido de milho (maizena)
  • 5 gemas
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão

Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
    comprar agora
  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação da base de aveia
  1. 1. Coloque uma taça sobre a tampa e pese a aveia e a chia e reserve.
    2. No Tampa fechada"Tampa fechada" coloque a maçã cortada em cubos e a água, coza 7min/100ºC/Vel 1.
    3. Adicione o mel e a canela e misture 10seg/vel 7
    4. Junte à mistura reservada de aveia e chia e envolva bem.

    5. Unte 10-12 formas pequenas com manteiga, distribua a mistura pelas formas calque bem o fundo e laterais.
    Leve ao forno 15 min/160º (entretanto comece a preprar o creme).
    Retire do forno.

  2. Preparação do Creme
  3. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" o leite, as natas, o açúcar, o amido de milho e as gemas e misture 10 seg/vel 4.

    Coloque a borboleta - Adicione a casca de limão e o pau de canela e aqueça 18 min/90°C/vel 1.5.

    Retire a casca do limão, o pau de canela e deite o creme nas formas com a base de aveia.

    Leve ao forno 15-20 min/200ºC. (Faça o teste do palito para ver se o creme já está cozido)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Pasteis de Nata com base de Aveia

Imprimir:

Comentários

  • De momento não tem comentários
Are you sure to delete this comment ?