Ingredientes
Pudim de pão
- 3 pães, Duros
- 9 ovos
- 2 chávenas açúcar
- 3 chávenas leite
- 1 limão, raspa
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Insira o método de preparação da sua receita
Dica
1. Faz-se o caramelo na forma com tampa colocando açucar no fundo e água a cobrir o açucar e leva-se ao lume até criar o caramelo.
2. Coloca-se a casca do limão (só a parte amarela) no copo e da-se 3 toques de turbo.
3. Coloca-se os ovos no copo, os pães partidos em pedaços, o açucar e o leite 6 min. vel. 5.
4. Coloca-se em cima do caramelo na forma e fecha-se a forma com a tampa.
5. Este pudim pode ser feito na panela de pressão ( coloca-se água na panela até meio da forma do pudim fecha-se e deixa-se ferver 20 min.) ou em banho maria no forno (não será preciso forma com tampa neste caso) e ao fim de 30\40 min verifica-se se esta pronto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá SofiaRaquel,
Tenho mesmo de experimentar esta receita.
Tem um ar delicioso.
Obrigada.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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