Bimby®
0min
Todos
30min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Médio
Ingredientes
Ingredientes para a base
- 1 ovo L
- 100g açúcar
- 100g farinha Branca de Neve
- 30g manteiga
Ingredientes para a cobertura
- 120g manteiga
- 120g Açúcar (pode ser louro)
- 30g leite
- 200g amêndoa laminada
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Comece por forrar um tabuleiro do forno com papel vegetal e espalhar a amêndoa laminada. Reservar.
- - Comece por untar com manteiga uma forma de 28cm e depois forre com papel vegetal (a manteiga serve para colar o papel à forma e depois ser mais fácil espalhar a massa da base).
- No copo, colocar todos os ingredientes da base e programar 20seg/vel.6 e depois mais 1min/vel.espiga.
- Espalhar a massa na forma, com a ajuda de uma colher e levar ao forno pré-aquecido a 200° durante 10min.
- Coloque também no forno a amêndoa laminada reservada, para torrar ligeiramente (2 a 3 min é o suficiente). Retire e reserve.
- Verifique com o palito se a massa está cozida, retire do forno e pique com um garfo para que a cobertura depois cole bem. Reserve. - - No copo, colocar todos os ingredientes excepto a amêndoa e programar 5min/temp.varoma/vel.1.
- Adicionar a amêndoa torrada e programar mais 5min/temp.varoma/vel.colher inversa.
- Colocar a cobertura por cima da massa e levar novamente ao forno a 200° para tostar a gosto (cerca de 10min). - - Tarte crocante de massa fina e cobertura generosa 😋
Preparação da base
Preparação da cobertura
Resultado final
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Simplesmente maravilhosa ! Obrigada pela receita !
Equipa Bimby:
Deliciosa e crocante 😋 a amêndoa torrada previamente faz a diferença 👍
Olá Anita Cruz,
Que bom aspeto!!! Deve ser deliciosa.
Obirgada pela partilha,
Equipa Bimby®
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