Bimby®
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Ingredientes
- Para a Massa Areada:
- • 250 gr. de farinha;
- • 125 gr. de açúcar;
- • 1 ovo;
- • 100 gr. de manteiga mole;
- Para o Recheio:
- • 500 gr. de morangos;
- • 550 gr. de leite;
- • 4 ovos;
- • 140 gr. de açúcar amarelo;
- • 60 gr. de farinha;
- • 40 gr. de manteiga magra;
- • 1 colher de cháde essência de baunilha;
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Preparar a massa areada,
misturando todos os ingredientes na bimby 15seg/vel.5, ou
manualmente. Colocar no frigorífico pelo menos 1hora. Embrulhar em
película aderente.
- Lavar os morangos e cortar
cerca de 100g em pedacinhos e o restante em metades para enfeitar,
reservar. - No copo da Bimby, colocar os
ingredientes para o recheio, programar 10 min/ 90°/vel. 4. - Unte
a Forma com manteiga, polvilhe com farinha e em seguida forre com a massa
areada. - Colocar
a mesma no forno a 180ºC, cerca de 20 minutos ou até ficar dourada.
Retirar e deixar arrefecer.
- Num
recipiente misture os morangos em pedaços pequenos ao recheio. - Rechear a a base da tarte com o
creme, espalhar bem e alisar. Decorar com morangos e colocar no
frigorífico umas horas. Ao servir, polvilhar com açúcar em pó.
- Preparar a massa areada,
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Parece-me que convem ser numa forma não muito baixa porque a massa cresce bastante
Olá Catia Carrilho,
Yamiiiii que tarte tão apetitosa, fiquei com muita vontade de provar uma fatia!
Um beijinho e bons cozinhados,Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie