Bimby®
0min
Todos
20min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 11.02.2020
alterado: 12.02.2020
Ingredientes
Tiramisú de framboesa com oreo
- 1 Pacote de bolacha Oreo Golden (pacote amarelo de 154g)
- 250g queijo mascarpone
- 2 Ovos s
- 100g açúcar
- 200g framboesas
- 2 folhas de gelatina
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Começar por introduzir as bolachas no copo (reservando 4 inteiras para depois decorar) e dar 2 toques no turbo de 0,5seg. RESERVAR.
- - Montar a borboleta e adicionar os ovos e 60g de açúcar e programar 5min/vel.4.
- Retiraraborboleta, adicionar o queijo e programar 2min/vel.3. RESERVAR. - - No copo limpo, colocar as framboesas e o restante açúcar (40g) e programar 10min/100°/vel.colher inversa.
- Entretanto demolhar as folhas de gelatina em água fria (durante 5min) depois escorrer a água e derreter as folhas no micro-ondas na potência máxima durante 20seg.
- Quando faltar 2min para terminar o tempo deitá-las pelo bocal.
- Deixar o doce arrefecer um pouco antes de aplicar. - - Numa taça ou em 4 copos fazer camadas alternadas de bolacha triturada e creme branco (duas camadas de cada, começando por colocar a bolacha em primeiro lugar).
- A última camada será de doce de framboesa.
- Guardar no frigorífico.
- No momento de servir decorar a gosto com metades de bolacha e framboesas inteiras.
- É uma verdadeira delícia 😋
Triturar as bolachas
Creme Branco
Doce de Framboesa
Montagem
Dica
- Esta receita rende apenas 4 copos pois foi criada a pensar no dia dos namorados 💞 se pretender fazer mais quantidade, pode duplicar a receita, mantendo os mesmos tempos, temperaturas e velocidades..👍
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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