- TM31
Ingredientes
- 250 gr de batata
- 250 gr de cenoura
- 1 cebola, pequena
- 2 dentes de alho
- 1200 gr de água
- sal qb
- azeite qb
- queijo de cabra duro
- 2 pés de coentros
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque a batata, cebola, cenoura, alho, água e sal a gosto no copo da Bimby e um fio de azeite (cerca de 5 gr mais ou menos). Programe 25 minutos, varoma, vel.1.
2. No fim do tempo, passe a sopa (progressivamente velocidade 3, 5, 7 durante 1 minuto) e rectifique temperos. Deixe repousar uns segundos antes de abrir a tampa para evitar queimaduras.
3. Sirva e coloque por cima os coentros picadinhos e uns cubos de queijo de cabra duro por cima.
4. Coloque, para finalizar, um fio de azeite de boa qualidade.
Esta e outras receitas no meu blog www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
É sempre bom quando recebemos feedback positivo
.
Obrigado pela partilha e bons cozinhados
Sónia Alegre
Olá!!
para o jantar da criançada esta sopa é uma maravilha. Costumo cozer uns lombinhos de pescada na varoma ao mesmo tempo da sopa e depois junto, aos pedacinhos, no final!
Comem peixe e sopa!!
Adoro!!
Ai ai esta sopinha fica mesmo com bom aspeto! É uma boa ideia para fazer para um jantar com amigos, dá aquele toque especial.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Estou a fazer outra vez e adoro!
Liliana Sobral
De fazer sopa de outra forma...
Sónia Alegre
Pela fotografia dá para perceber como ficou cremosa!
Viva as sopas da Bimby. :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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