Bimby®
27min
Todos
27min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 21.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 50 gde abóbora
- 1/2 molho de aipo
- 1 tomate, médio
- 1 cebola, grande
- 2 cenoura, s médias
- 2 dentes de alho
- 1 alho francês (só a parte branca)
- 50 g de caldo verde
- 1 lde água
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher sopa de azeite
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Lavem e cortem todos os legumes em pedaços pequenos. Coloquem todos os legumes no
"Tampa fechada" , encham o mesmo com a água e deixem cozinhar 25 minutos a 100º, velocidade 1.Quando terminar o tempo, coloquem 1 minuto na velocidade 7, até tudo ficar triturado. Adicionem o azeite, rectifiquem os temperos, e deixem cozer mais 1 minuto a 100º, velocidade 1.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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