- TM31
Ingredientes
- 250 g de farinha
- 250 gde açúcar
- 100 g de manteiga
- 6 ovo, s
- 250 gde ananás (pode ser de conserva)
- 250 gde kiwi
- óleo para untar
- farinha para polvilhar
- pepitas coloridas para decorar
- Para a cobertura:
- 200 gde chocolate em pó
- 200 gde natas
- 30 g de coco ralado
- 25 gde leite
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Unte uma forma com óleo, polvilhe com farinha e reserve. Ligue o forno a 180º.
Reduza o ananás a puré, durante 10 segundos na velocidade 7. Faça a mesma operação com o kiwi (depois do copo passado por água), também durante 10 segundos na velocidade 7, e reserve.
Deite no copo já lavado a manteiga, ovos, açúcar e farinha, e bata durante 45 segundos na velocidade 6. Despeje metade da massa na forma e por cima desta coloque colheradas de puré de ananás. à massa que ficou no copo junte o kiwi e bata durante 20 segundos na velocidade 6. Findo o tempo, deite esta massa sobre a que está na forma, e leve a cozer ao forno durante 30 minutos, a 180º. Quando o bolo estiver cozido, retire-o do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Prepare a cobertura: junte ao chocolate as natas e o coco e bata durante 1 minuto, a 100º, na velocidade 3. Acrescente o leite, mexa com a espátula e bata novamente na velocidade 3, por 30 segundos, a 100º. Deixe amornar, regue o bolo e decore com pepitas coloridas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
30 minutos a 180º é pouco tempo!!! Coloquei mais uns 15 a 20 minutos e mesmo assim ficou mal cozido!!
Ficou delicioso no entanto, mm estando ligeiramente mal cozido..
Saudações bimbólicas a todos!
Fiz ontem de manhã... e já desapareceu qs todo! A massa, então, está sempre a ser elogiada pelo meu marido!
Parabéns
B / U
B / U
Parece que deve ser bom já fiquei com a receita para proxima vou fazer .
depois digo como ficou.
blum
Vou experimentar.
BJS
Ana.R