- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 30 gr. óleo de girassol
- 300 gr. talos de aipo
- 800 gr. muito tomates maduros
- 500 cc. caldo de galinha
- sal, pimenta
- 1 colher de sopade açúcar
- 2 colheres de sopa de concentrado de tomate
- 1 limão, .
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Lave bem e corte em pedaços de aipo.
Pique a cebola, o alho durante 5 segundos na velocidade 5.
Acrescente o azeite e programe 10 minutos n temp 100 º, velocidade 2.
Adicione o aipo e pique tudo durante 10 segundos na velocidade 5.
Coloque no copo os tomates lavados e cortados e triture tudo cerca de 10 segundos à velocidade de 4. Adicione os 500 gr. caldo, um pouco de sal, açúcar, pimenta e o concentrado de tomate. Cozinhe 30 minutos a 100 º, velocidade 2.
Para ficar muito cremosa programe durante 3 minutos na vel 5 a 7.Adicione uma colher de sopa de sumo de limão, mexa alguns segundos e deixe earrefecer no frigorifico até que esteja pronto para servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
mais uma sopinha! só tenho pena que não seja quente... agora que vem o frio
.
Mas não faz mal, fica para o ano
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