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Sopa de Peixe da Vera

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Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
6 dose/s
Nível
--
  • TM31
published: 11.06.2014
alterado: 29.07.2014
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Ingredientes

  • lombos de pescada
  • delicias do mar q.b.
  • 3 batatas
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate
  • 100 g polpa de tomate
  • 50 g azeite
  • 1000 gde água
  • 1 caldo de marisco
  • 2 ovos
  • coentros q.b
  • Sal q.b.
  • massa cotovelos
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar na varoma os lombos de pescada e os ovos enrolados na pelicula aderente, reservar.No copo colocar a cebola, tomate e alhos picar 5 seg. vel.5, colocar o azeite e a polpa de tomate 5 min. vel.1 100º. Adicionar as batatas, o caldo de marisco, a água no copo e a varoma com o peixe, programar 30min varoma vel.2, retirar a varoma e triturar tudo durante 1 min, vel,3,5 e depois 7, colocar a massa cotovelos e sal 10 min. 100º vel.1. Numa terrina partir as delicias e desfiar os lombos de pescada, colocar a sopa e picar os ovos e coentros.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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