Ingredientes
- 1 cebola, pequena (75 gr)
- batata (250 gr)
- 2 dentes de alho (10 gr)
- 400 gr de abóbora
- 700 gr de água
- 30 gr de azeite
- 10 + 250 gr de agrião (equivale a duas mãos cheias)
- sal qb
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque 250 gr de agrião na varoma. Os restante legumes coloque no copo da Bimby (inclusive 10 gr de agrião referidos nos ingredientes). Adicione a água, um pouco de sal e o azeite. Aplique a varoma na tampa e programe 25 minutos, varoma, velocidade 1.
Findo o tempo, retire a varoma, tape a tampa com o copinho e processe nas velocidades 3-5-7 cerca de 1 minutos. Adicione os agriões que estão na varoma e mexa.
Prove e retifique temperos se necessário. Se gosta da sopa mais aguada, junte um pouco de água e programe mais 5 minutos, 100º velocidade 1.
Estas e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Sónia Acabei de fazer esta sopa e ficou muito boa. Obrigada.
Estou a faze-la. Obrigado
que boa sopinha
recomendo
Muito obrigado pelo feedback! é sempre bom sabermos as opiniões daqueles que experimentam
Sónia Alegre
Esta sopa ficou uma delicia...
Olá sonialegre,
Uauu esta sopinha está mesmo com um ar apetitoso, adorei a receita!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie