Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 22.03.2011
alterado: 04.06.2014
Ingredientes
- 150 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g óleo de girassol
- 250 g couve lombarda, cortada em rodelas
- 2 alhos-franceses, cortados em rodelas
- 100 g ervilhas frescas
- 2 cenouras, cortada em rodelas
- 750 g leite de soja
- 1 c. chá de sal
- pimenta, q.b
- 1 c. chá de tomilho
- 0.5 c. chá de gengibre em pó
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a cebola, o alho e o óleo, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.
- Adicione a couve, o alho-francês, as ervilhas, as cenouras e programe 10 min/100°C/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" . - Coloque o leite, o sal, a pimenta, o tomilho, o gengibre e programe15 min/100°C/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" . Sirva com fatias de pão integral.
Dica
O gengibre apresenta um sabor puro, fresco e picante. É muito útil no tratamento de problemas digestivos e infecções respiratórias.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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