Ingredientes
- 120 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- 40 gramas de açúcar
- 200 gramas de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 350 gramas de Maizena
- 100 gramas de compota a gosto para (opcional)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180º C. Deite no copo da Bimby a manteiga, o leite condensado, o açúcar e a gema de ovo e misture 20 segundos na velocidade 4.
Adicione a maizena e torne a misturar 20 segundos na velocidade 4.
Molde bolas do tamanho de uma nóz e achate ligeiramente com a palma da mão. Se desejar colocar o doce, faça pressão com a ponta do dedo no meio da bolacha e coloque um pouco de doce. Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal durante 15 minutos.
NOTA: Numas meti doce e noutras não. A compota pode ser uma qualquer a gosto mas eu aconselho a de morango.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Xiiiiiiiiiii, que vergonha tiaguinha, pois só agora estou a responder a este comentário mas não fui avisada no mail. Desculpe.
As bolachinhas ficam secas e parece que se desfazem na boca. Sim, a quantidade está certa mas porque não experimenta colocar menos maizena a ver se ficam ao seu gosto?
Obrigada
http://bimbexpress.blogspot.pt
Bj
—AAbrantes
:mixie-surprised:
Xiiiiiiiiiii, que vergonha carmen.caieiro, pois só agora estou a responder a este comentário mas não fui avisada no mail. Desculpe.
As bolachinhas ficam secas e parece que se desfazem na boca. Sim, a quantidade está certa mas porque não experimenta colocar menos maizena a ver se ficam ao seu gosto?
Obrigada
http://bimbexpress.blogspot.pt
Bj
AAbrantes
Olá. Obrigada jeanraquel. Ainda bem que acertei
:mixie-big-smile:
Visite-me em http://bimbexpress.blogspot.pt
Bj
Alexandra
AAbrantes
sao otimas
a muito tempo q queria uma receita assim
Tb fiz hoje e ficaram um secas e enfarinhadas,mas no entanto são muito boas acompanhando com qualquer doce e um chazinho
Bjs
Ontem fiz estas bolachinhas que me despertaram a atenção!
Mas alguma coisa não correu bem! Ficaram muito secas e "enfarinhadas", será que levam mesmo 350g de maisena?
sou uma seguidora do seu blog e adoro!
Bjs
Carmen Caeiro
Olá Masa :mixie-angry:
Que bolachinhas tão boas!!
Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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