Bolos e Biscoitos

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Bimby®
3min
Todos
48min
dose/s
20 fatia/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 09.01.2015
alterado: 09.01.2015

Ingredientes

Bolo

  • 5 ovos (M)
  • 1 iogurte natural
  • 1 copinho medidor de óleo (uso de girassol)
  • 250 gr de açúcar (usei do amarelo)
  • 250 gr de farinha com fermento (uso Nacional altos e fofos)
  • 60 gr de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 1 colher de chá de fermento

Cobertura

  • 100 gr de chocolate de culinária
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Nozes qb
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Bolo

  1. Colocar no copo os ovos, o iogurte e o óleo e programar 2 min-vel 4.

    Adicionar os restantes ngredientes e envolver 20 seg- vel 3.

    Colocar o preparado em forma untada e enfarinhada (desta vez usei 2 formas tipo bolo inglês).

    Cozer em forno pré aquecido a 180º uns 45 minutos (ou até o palito sair seco)

    2. Cobertura

  2. Derreter o chocolate com o leite numa frigideira anti-aderente.

    Colocar de imediato sobre o bolo e colocar as nozes partidas antes do chocolate secar

Dica

Colocar também nozes picadinhas na massa do bolo 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bolo de chocolate e canela
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