- TM5
Ingredientes
Massa
- 6 unidades ovos
- 250 grama açúcar
- 100 grama azeite
- 100 grama cacau em pó
- 300 grama farinha de trigo
- 2 c. chá fermento em pó
- 100 grama água morna
- q.b. Farinha e Manteiga, para untar a forma
- 1,5 litro água
Brigadeiro
- 2 latas de leite condensado
- 100 grama chocolate em pó
- 20 grama manteiga
- q.b. leite, Se preferir uma cobertura um pouco mais liquida
Acessórios
-
Varoma -
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Unte com manteiga e Polvilhe com farinha de trigo uma forma que caiba dentro da varoma.
Coloque no copo a borboleta.
Junte os ovos, o azeite, o açúcar, a água e o cacau.
6m / 37º / vel 3
Depois que terminar coloque mais 3m/vel3.
Coloque a farinha e o fermento a 15s/vl3.
Deite por fim a massa na forma que preparou anteriormente e coloque dentro da varoma. Limpe o copo e coloque dentro dele 1,5L de água e por fim coloque a varoma fechada com a tampa.
50m / varoma / vel1
Coloque todos os ingredientes e programe 36 min/100º/vel 4.Retire de imediato e abra o bolo ao meio e recheie, depois barre todo o bolo.
Para um efeito bolo brigadeiro, só colocar o chocolate granulado
Massa
Brigadeiro
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá danielleamin,
Deve ficar maravilhoso!!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie