Bimby®
8min
Todos
8h 8min
dose/s
30
unidade/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 16.01.2015
alterado: 16.01.2015
Ingredientes
- 25 g cranberries
- 50 g amendoim
- 50 g pepitas de chocolate preto
- 400 g chocolate branco
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo os cranberries e o amendoim e triture 5 seg/vel 5.
Adicione as pepitas de chocolate e envolva com a ajuda da espátula. Retire e reserve.
No copo limpo e seco coloque o chocolate branco, rale 5 seg/vel 7 e aqueça 5 min/50°C/vel 2. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
De seguida aqueça 1 min/50°C/vel 2. Retire para formas de silicone, cubra com a mistura de frutos e deixe solidificar cerca de 8 horas. Guarde num recipiente com tampa hermética, num local fresco, até ao momento de servir.
Receita publicada na edição de novembro de 2014 da Revista "Bimby®, Momentos de Partilha".
Dica
Utensílios: •Formas de silicone
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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