Bimby®
5min
Todos
12h 0min
dose/s
500
g
Nível
Fácil
- TM5
published: 18.02.2018
alterado: 18.02.2018
Ingredientes
Iogurte tipo Skyr
- 1000 g leite magro
- 30 g skyr
- 2 gota coalho liquido
Acessórios
-
Varoma
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1 - Coloque no copo todos os ingredientes, Selecione a opcão receitas automaticas da TM5 e deixe as 8h.
3 - Leve ao frigorifico, deitando o preparado num pano na Varoma para escorrer o soro por 3h.
Dica
Caso tenha a TM31, coloque todos os ingredientes no copo e aqueca 5min/50ºC/Vel2. Retire o copo e abafe com uma manta cerca de 8h. Caso não tenha coalho liquido, substitura o Skyr puro por um iogurte Skyr, fica igualmente bom.
Receita tirada da Revista Bimby Momentos de partilha de 09/17.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
Olá Liberta, quando refere Skyr, é um iogurte de skyr ou um produto que se adiciona? Se sim, onde posso encontrar?
Obrigada
Isabel
Olá libertya,
Estão com uma óptima consistência!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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