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Bimby®
5min
Todos
30min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 2 ovos, (grandes)
  • 80 g açúcar amarelo
  • 50 g óleo de girassol
  • 150 g farinha de espelta
  • 1 ½ c. chá fermento
  • 1 c. chá canella
  • 1 cenoura, (pequena-média) cortada em pedaços
  • 1 maçã, descascada e sem caroços cortada em pedaços
  • 50 g sementes de abóbora, (pevides)
  • q.b. açúcar mascavado

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    queques de espelta com cenoura, maçã e sementes de abóbora
  1. Pré-aquecer o forno a 180º C.

    Colocar todos os ingredientes no copo, excepto as sementes e o açúcar mascavado, e misturar 15 seg/ vel 6.

    Adicionar 20 g de sementes e envolver 30 seg/ rotação inversa/ vel 3.

    Deitar a massa nas formas de queques (enchendo até dois terços da forma).  Decorar com as restantes sementes e polvilhar com açúcar mascavado.

    Levar ao forno durante cerca de 25 minutos.

Dica

Caso não tenha farinha de espelta, poderá usar farinha sem fermento (tipo 55).

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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queques de espelta com cenoura, maçã e sementes de abóbora

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