Bimby®
26min
Todos
26min
dose/s
4
dose/s
Nível
--
- TM31
published: 07.09.2014
alterado: 24.05.2015
Ingredientes
- 1000 g ameijoa, Vietnamita Congelada
- 65 g cebola
- 3 dentes alho
- 15 g margarina
- 50 g azeite
- 100 g vinho branco
- 75 g água
- 15 g concentrado de tomate
- 1 Limão (Sumo)
- 2 colheres de chá rasas sal
- 4 colheres de chá rasas Coentros Secos
- 1 folha de louro
- q.b. pimenta
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Lave as Ameijoas congeladas e colque-as na Varoma.
No copo coloque a cebola e o alho, programe 5s/vel.5.
Adicione o azeite, a margarina e o sal, programe 5m/varoma/vel.3.
Adicione o vinho, a polpa de tomate, a água, os coentros e o louro.
Coque a Varoma com as ameijoas e programe 20m/varoma/vel.2.
No final coloque as ameijoas numa terrina e regue com o molho.
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Dica
Sirva com fatias de pão
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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