Granola Proteica De Laranja de Sónia Sofia Simões. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Prato principal outros do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Prato principal outros

Bimby®

0min

Todos

1h 0min

dose/s

600 g

Nível

Fácil

TM6
TM5
TM31

por Sónia Sofia Simões

published: 09.02.2023

alterado: 09.02.2023

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Ingredientes

Granola Proteica De Laranja

Granola

250 g flocos de aveia
50 g coco ralado
120 g clara de ovo, Ou claras pasteurizadas
10 g óleo de coco, Opcional
50 g mel, Ou outro adoçante
1 unidade laranja, Inteira (Casca e Sumo)
1 colher de chá canela em pó
1 pitada sal, Opcional
250 g frutos secos, Grosseiramente partidos

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

Pré-aqueça o forno a 160°C.Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese os flocos de aveia, o coco e Reserve.Insira a borboleta

Coloque no copo as claras e bata 2min/vel 3,5. Envolva no preparado de Aveia e Côco

Coloque no copo o óleo de côco, o mel, a canela, o sal, a laranja (inteira casca e sumo) partida em 4e misture 10 seg/velocidade 7. Deite sobre a mistura reservada, envolva muito bem com a ajuda da espátula. Espalhe sobre um tabuleiro e leve ao forno a 160°C cerca de 10 minutos.

Após este tempo, envolva com a ajuda da espátula e leve novamente ao forno a 160°C cerca de 10 minutos. Repita este processo mais 2 vezes (retirar do forno e envolver)

Após este tempo adicione os frutos secos (inteiros ou picados) envolva com a ajuda da espátula e leve novamente ao forno a 160°C cerca de 15 minutos. Enquanto estiver no forno envolva duas a três vezes. Retire, deixe arrefecer e guarde num frasco com tampa hermética.

Dica

Receita adaptada do Querido Fábio Almeida Agente Bimby
https://instagram.com/fabio_almeida_agente_bimby?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM6

Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Receita criada para
TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

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