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Bimby®
5min
Todos
1h 5min
dose/s
-- --
Nível
Fácil

Ingredientes

Rabo boi

  • 1000 grama Carne Rabo boi
  • 150 grama cebolas brancas
  • 2 dente alho
  • 50 grama azeite
  • 150 grama tomates
  • 100 grama cenouras
  • 100 grama vinho tinto
  • 1 q.b. Piripíri
  • 1 folha folhas de louro
  • 1 q.b. sal
  • 1 colher de chá pimentão doce

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Rabo de boi estufado
  1. Colocar a cebola, dentes de alho e azeite
    Picar 5seg/vel5
    Refogar 5min/temp120°/vel 1
    Acrescentar os restantes ingredientes
    60min/temp 100°/Velocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau"

Dica

Se necessário acrescentar um pouco de água

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Versão de impressão

Rabo boi estufado

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