Bimby®
8min
Todos
30min
dose/s
3
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 18.10.2016
alterado: 18.10.2016
Ingredientes
tortilha de batata com queijo
- 400 g batatas, descascadas
- 100 g cebola
- 1 dente alho
- 70 g pimento vermelho
- 80 g chouriço, cortado aos cubos
- 70 g água
- 100 g tomate, cortado aos cubos
- 5 ovos
- 100 g queijo
Acessórios
-
Borboleta -
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Enxa o copo com àgua até a marca de 1/2 litro.
Corte as batatas em 4 e coloque-as no copo. Programe 2s/v5.
Escorra com ajuda do cesto e reserve.
2. No copo limpo, colocamos a cebola, o alho, o pimemto programe 5s/ v5.
Adicione o azeite e o chouriço aos cubos e programe 6m/varoma/v. colher
"Colher de pau" .
3. Coloque a borboleta e adicione as batatas picadas ao preparado, a água e tempere com sal q.b. programe 15m/100º/V. colher inversa
"Velocidade inversa" .
Retire o preparado do copo e reserve.
4. Sem lavar o copo, coloque os ovos e programe 10s/v3.
5. Entretanto adicione o tomate cortado aos cubos e os ovos batidos no preparado reservado e envolva muito bem com a espatula.
6. Numa figideira, coloque um pouco de azeite, quando estiver quente coloque 1/2 do preparado, de seguida cubra com queijo. Coloque o restante do prepardo sobre o queijo.
Aloura-se a tortilha e, ambos os lados.
Retirar e servir.
Rápida e fácil
Dica
A quantidade de queijo e de chouriço pode variar dependendo do gosto de cada um.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Lyloureiro,
Humm, adoro o aspeto. Tenho de experimentar.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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