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Bimby®
10min
Todos
50min
dose/s
4 dose/s
Nível
Médio
  • TM5
published: 31.01.2018
alterado: 31.01.2018
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Ingredientes

ERVILHAS

  • 1/2 unidades cebola
  • 1 dentes alho
  • 150 g tomate
  • 1 c. sopa azeite
  • 6 unidades salsichas peru
  • 500 g ervilhas
  • 280 g água
  • q.b. sal
  • 1 lata cogumelos
  • 4 ovos

OVOS ESCALFADOS

  • 6 ovos
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Acessórios

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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    ERVILHAS
  1. Insira o método de preparação da sua receita
  2. Coloque no copo a Cebola, o Alho, o Tomate e o azeite. Pique 5 segundos/ velocidade 5 e refogue 5 minutos/ Varoma/ velocidade 1. (se houver cogumelos inserir aqui=
  3. Triture 15 segundos/ velocidade 7, para que o molho ganhe uma consistência homogénea.
  4. Adicione salsichase programe de seguida 3 minutos/ Varoma/ velocidade 1.
  5. Adicione as Ervilhas (1000 gr), a água (250 gr) e a Varoma com os Ovos e programe 15 minutos/ Varoma/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" / velocidade Colher de pau"Colher de pau" .
    6. OVOS ESCALFADOS
  6. Forre o copo de medida com película aderente apta a temperaturas elevadas, deite um fio de azeite, abra o ovo para dentro do copo e feche, formando um saco. Coloque na Varoma.
  7. Repita o processo para cada ovo que pretender adicionar. Reserve.
  8. Insira o método de preparação da sua receita

Dica

As Ervilhas fornecem energia graças à riqueza em fibra, hidratos e proteína. São uma fonte rica em Vitamina B, fortalecendo o sistema imunitário e regulando o correcto sistema de crescimento do organismo.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Europeu Almoço Jantar Primeiro prato Económico Pratos com ovo Português/Portuguesa

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Variante ERVILHAS COM OVOS ESCALFADOS
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