- TM31
Ingredientes
- Sobras de carne assada +-300 gr
- 1 cebola, pequena
- 2 dentes de alho
- 25 gr de azeite
- Alguns pés de coentros ou salsa
- 35 gr de farinha
- 35 gr de margarina
- 400 gr de leite
- Batata palha
- Queijo ralado
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cebola, o alho e as ervas e triture 15 segundos velocidade 5, junte o azeite e programe 4 minutos 100º velocidade 1. Findo este tempo adicione a carne cortada em pedaços e triture 45 segundos velocidade 4 inversa. Retire e reserve.
Sem lavar o copo faça um bechamel colocando a farinha , a margarina e o leite durante 8 minutos 90º velocidade 4. Rectifique os temperos . Num tabuleiro de ir ao forno junte a carne reservada com o molho bechamel e algumas batatas palha, alise, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a corar.
Acompanhe com uma boa salada.
Dica: è uma forma rápida de aproveitar as sobras de carne assada ou até de frango assado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Fiz com frango assado (sobras) e ficou delicioso... todos adoraram! Obrigada pela partilha ☺️
Receita aprovada mas em vez de leite de vaca fiz com bebida de aveia, ficou divinal!!
Anel
Fiz uma ligeira adaptação para ser mais saudável, em vez de batata coloquei massa cozida e dispensei o queijo.
Bom dia
receita aprovadissima!