Bimby®
1min
Todos
1min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 4 peitos de frango (cerca de 600 g)
- 150 g de sementes de sésamo
- 50 g de amêndoas
- 50 gde pão duro
- 2 raminhos de coentros
- 1 dente de alho
- 1 limão
- 1 clara de ovo
- sal e pimenta a gosto
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Corte os peitos de frango no sentido longitudinal, e depois em pedaços de tamanho uniforme.
- Tempere a gosto com sal, pimenta e o sumo do limão. Reserve.
- Triture a amêndoa na Bimby, 5s na Velocidade 9.
- Acrescente o pão duro, o dente de alho e os coentros, e pique mais 10s na Velocidade 9.
- Passe os pedacinhos de frango pela clara de ovo batida e em seguida pelo pão ralado com a amêndoa, e disponha no tabuleiro grande do forno, forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 15m, até estarem bem dourados. Mais receitas no meu blog: //feiticodacozinha.blogspot.com
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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