- TM31
Ingredientes
- 6 salsichas frescas
- Meia couve lombarda
- Tomilho, alecrim,manjericão, coentros q/b
- 1 litrode água
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece por separar as folhas da couve que depois de bem lavadas se escaldam com água a ferver.
Coloque agora a couve escaldada na varoma, salpique com sal (moderado) e com as ervas que mais gostar e tiver à mão. Coloque outra camada de couve e repita a operação por cima disponha as salsichas.
No copo coloque a água temperada com sal e préviamente aquecida . Programe 30 minutos velocidade 3 temperatura varoma.
A meio do tempo pique as salsichas com um palito e vire-as.
Se no final do tempo achar que precisa de mais uns minutos é só programar com a mesma temperatura e velocidade. (Depende se a couve é mais ou menos tenra).
Acompanha com arroz branco se assim o desejar. Esta é uma forma mais saudável de comer este prato e nem por isso menos saborosa.
Bom apetite.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Anel :mixie-big-smile:
Nós por aqui gostamos muito de receitas assim, saudáveis e boas!! :mixie-wink:
Obrigada pela partiha.
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie