- TM31
Ingredientes
- 60 g alho
- 60 g azeite
- 400 g bacalhau, demolhado e desfiado
- 1 lata tomate, em pedaços
- 500 g água
- q.b. sal e pimenta
- 8 unidades pão, partido em pedaços pequenos
- 8 unidades ovo, médios
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo o alho e o azeite e pique 5 seg/vel 5 (ou vel 10, se for congelado)
2. Refogue 5min/Varoma/vel 1
3. Adicione o bacalhau bem espremido e o tomate e programe 3min/Varoma/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" 4. Adicione a água e programe 5 min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" 5. Retifique o sal e a pimenta, adicione o pão e envolva bem com a ajuda da espátula.
6. Programe 3 min/100ºC/vel 2, ajudando a envolver com a espátula através do bocal da tampa.
7. Por fim, programe 4 min/100ºC/vel 2 e adicione através do bocal da tampa os ovos batidos ajudando com a espátula.
8. Está pronto a servir.
Dica
Da próxima vez tiro uma foto ao resultado final, para vos aguçar o apetite 
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada pelo feedback
.
Cá em casa é um sucesso!
Carina Pereira
http://e-carina.blogspot.pt/
Gostei imenso!
Olá c.brancopereira!!!!
Sem duvida uma receita a experimentar!!!! Adorei e ainda por cima é super simples de fazer!!!! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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