- TM31
Ingredientes
- Ingredientes:
- 3 alas de maruca
- arroz carolino
- camarão inteiro
- cebola
- alho
- 2 tomate, s maduros
- coentros, como não tinha frescos usei dos congelados
- pimento em tiras
- azeite
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deitei a cebola, o alho e o tomate no copo da bimby. Programei 20 seg., vel.7.
Deitei o azeite e programei 7 min., vel.1, tep.100º.
Acrescentei o peixe lavado e cortado em cubos, o pimento em tiras, programei 7 min., vel. colher inversa, temp.100º. No fim deste tempo acrescentei o arroz (uso sempre uma medida de arroz , para 2 de água), a água e um cubo de caldo de peixe.
Digitei 13 min., vel. colher inversa. temp.100º.
Quando faltava 5 minutos para o final do tempo, acrescentei os camarões já lavados e deixei terminar o tempo.No final, transferi o arrozinho para um tacho de pirex e polvilhei com coentros picados.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Adorei! Ficou uma maravilha, obrigada pela partilha!
Miau
Como faço sempre arroz malandro com arroz vaporizado coloco 17 minutos em vez de 13, e como às vezes não tenho camarão em casa, 5 minutos antes do tempo terminar coloco delícias do mar inteiras. Divinal
xoaninha
Ficou optimo, recomendo vivamente. principalmente para quem tem dificuldade de comer peixe, quase não se nota o peixe.
Falta o o cubo de caldo de peixe nos ingredientes.