Bimby®
30min
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30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 09.03.2013
alterado: 09.03.2013
Ingredientes
- 3 postas de pescada cozidas
- 3 batata, s grandes cozidas ( cozi com pele e retirei depois de cozidas)
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 25 gr azeite
- Sal q.b
- Queijo emental ralado q.b
- Pão ralado aromático feito na Bimby q.b ( costumo fazer com o pão que sobra diáriamente e congelo)
- 1/2 receita de molho bechámel do livro base
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo colocar, a cebola, os alhos e o azeite, picar 5s/ v 5.
Refogar 5 m, temp. 100, vel. 1.
Adicionar as batatas cozidas e programar 7s / vel4.
Juntar a pescada desfiada e envolver 10 s / vel 3 / "Velocidade inversa"
Num pirex colocar o preparado, polvilhar com o pão ralado e depois com o queijo.
Por cima espalhar o molho bechámel e voltar a polvilhar com o pão e de seguida com o queijo
Levar ao forno pré aquecido a 200 graus até o queijo derreter.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá Sandra Guerreiro,
Hummm adorei esta receita!!!
Deve ficar muito saboroso...!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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