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Bimby®
31min
Todos
31min
dose/s
6 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 4 dentes alho
  • 10 grama coentros
  • 6 unidades Pescada
  • 2 colher de chá sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 100 grama azeite
  • 1000 grama água
  • 600 grama batata nova

Acessórios

  • Varoma
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  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. 30 gr de azeite, 2 dentes de alho e os coentros picar 3 seg/vel 8 e refogar 3min/varoma/vel1

    2. colocar na varoma papel vegetal e os lombos de pescada por cima temperar com sal e pimenta e dispor o preparado de coentros e alho por cima fechar o papelote (atenção para não tapar todos os orificios da varoma)

    3. colocar a àgua Tampa fechada"Tampa fechada" 1 colher de sal, o cesto com as batatas e a varoma coza 25 min/varoma/vel 1

    4. noTampa fechada"Tampa fechada" limpo colocar 70 gr de azeite 3 dentes de alho picar 3seg/vel 8 e refogar 3 min/varoma/vel 1 envolver o preparado nas batatas.

     

Dica

papel vegetal

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Versão de impressão

lombinhos de pescada com alho e coentros

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