Pratos principais Peixe

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 23.11.2013
alterado: 23.11.2013
Criar uma variante

Ingredientes

  • 1 cabeça de garoupa
  • 6 camarões descascados
  • Uma mão de amêijoas
  • 2 cebola, s
  • 1 pimento verde
  • 2 dentes de alho
  • 70 gr de polpa de tomate
  • 1 cenoura
  • 20 gr de azeite
  • 1 folha de louro
  • pimenta em grão q.b.
  • 1 haste de tomilho
  • piripiri q.b.
  • 1/2 caldo Knorr de peixe
  • 3 mãos de massa cotovelinho
  • 4 pés de coentros
  • hortelã q.b.
  • 900 gr de água da cozedura do peixe
  • sal q.b.
Adicionar à lista de compras

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    Limpe e lave o peixe e tempere com sal.lave as amêijoas 

     

    Num tacho Coza a garoupa, os camarões descascados e as amêijoas em água temperada com sal, 1 cebola em pedaços, o louro, alguns grãos de pimenta, a cenoura e o tomilho.

     

    Cozinhe em lume brando durante 10 minutos.

     

    Retire o peixe, coe o caldo e reserve.Na Bimby

    Pique uma cebola com o azeite e refogue 5 m, temperatura, 100, Colher de pau"Colher de pau" Adicione a polpa de tomate, o pimento cortado em bocados, os alhos picados, os coentros, a hortelã e  o piripiri e programe 5 m, temperatura 100, Colher de pau"Colher de pau" .Programe 10 s na velocidade 3/5/7.Acrescente o caldo da cozedura do peixe, o caldo knorr e a massa e programe 10 m, temperatura 100, Velocidade inversa"Velocidade inversa" .Entretanto desfie o peixe e coloque pelo bocal do copo juntamente com os camarões e a as amêijoas Bom apetite.

     

     

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Massa de garoupa
Imprimir:
Versão de impressão

Comentários

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Outras receitas

Mostrar nome: