Bimby®
38min
Todos
38min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 01.01.2009
alterado: 01.07.2016
Ingredientes
- 1500 g água
- 1 c. chá sal
- 250 g massa, seca
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 30 g azeite
- 100 g tomate, s
- 2 courgettes , às rodelas
- 300 g cogumelos , laminados
- 1 caldo de legumes
- 30 g vinho branco
- ½ c. chá orégãos
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a água, o sal e programe 10 min/Varoma/vel 1.Introduza a massa cuscus e coza 8 min/100ºC/vel 1.Coe a massa com a ajuda do cesto e reserve.No copo coloque as cebolas, o alho, e pique 5 seg/vel 5.Adicione o azeite, o tomate e pique 5 seg/vel 5.Programe 5 min/Varoma/vel 2.Coloque os restantes ingredientes no copo e programe 10 min/Varoma/
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" .Sirva os legumes quentes com a massa cuscus reservada.Dica:
Esta receita pretende ser mais uma sugestão pois os ingredientes podem ser tão variados quanto a sua imaginação.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
250g de massa é um pouco curto para 6 doses. Acabei por dobrar a massa.
Adoro cuscus! Vou experimentar fazer esta receita que tem tudo o que é necessário.
Obrigada pela receita.
Ritha
Era para faer esta receita mas fiquei receosa.
Sera o Couscous Medio que se referem?Peço desculpa
e obrigada
Petra de Oliveira
Olá Peggy,
Obrigada pelo alerta, a gralha foi corrigida, deve colocar os restantes ingredientes no copo.
Um beijinho Mixie. :mixie-big-smile:
No Ponto 7 os restantes ingredientes sao para colocar no copo, e na varoma é para colocar o quê? Serão os curgettes e os cogumelos?
perdoem me mas nao entendi...
Peggy
Obrigada Mixie, hei-de voltar a experimentar, para verificar se acontece outra vez...
Olá Inês
Esta receita foi desenvolvida e testada pelo nosso departamento de desenvolvimento de receitas.
Poderá ter havido alguma imprecisão na pesagem dos ingredientes, tendo utilizado mais água do que a indicada na receita.
Para pesar sempre de forma precisa, certifique-se de que tem os 3 apoios da balança (localizados na base da Bimby) limpos e assentes numa superfície plana.
Continuação de bons cozinhados.
Com esta quantidade, a água começou a sair por fora da tampa enquanto cozia a massa...
Olá Anabela J. Pereira6,
Que bom que gostou! Aqui no Mundo de Receitas Bimby vai encontrar muitas receitas deliciosas para experimentar na sua Bimby. :mixie-wink:
Beijinhos e boas bimbyces!
Mixie
parabens esta receita é maravilhosa