- TM31
Ingredientes
- 150 g azeite
- 50 g queijo parmesão
- 1 dente de alho
- 30 g de amêndoas peladas
- 80 g rúcula
- Sal q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pese o azeite e reserve.
No copo coloque o queijo em pedaços e rale 15 Seg/ Vel 9
Adicione o alho, as amêndoas, a rúcula, o sal e programe 15 Seg/ Vel 9
De seguida, com o copo de medida colocado na tampa e a Bimby em funcionamento na Vel 5, deite o azeite sobre a tampa.
Deve ficar um molho homogéneo, semelhante à maionese.
Nota: Deve ser conservado num frasco previamente esterilizado e com o molho coberto com azeite. Mantém-se fresco durante um mês no frigorífico.
Dica: Sirva com esparguete ou outro tipo de massa, se desejar mais líquido acrescente 2 c. sopa de água de cozer a massa antes de servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Boa tarde Mixie,
Não se vê a fotografia? Que estranho... Eu vejo! :mixie-angry:
Vou fazer um teste com uma amiga minha!
Obrigada
Adoro Pesto!
Vou experimentar certamente.
Olá Teresa Mendonça!!
Esta descrição deixou-me com água na boca!! Pena que não dê para ver o resultado na fotografia.. :mixie-sad:
Obrigada pela sua partilha
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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